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从升旗的中国酿酒厂到“国际化”的职业,这家

作者:佚名 发布时间:2019-03-13 01:06

2018年3月20日,在成都春糖大会上,“首届中外名酒生产商领导人论坛暨全球名酒生产商盛典”开幕。 广东石湾酒厂集团董事长、陈太地酒厂第七任老板范邵会举起中国葡萄酒厂的旗帜,向世界表达了中国葡萄酒厂的文化信心。。

2019年,第100届春糖将强势登场。 以“激发世界葡萄酒产业新活力”为主题的2019 (第二届)中外知名品牌领袖论坛和托普酒庄成就展,将再次成为春糖最耀眼的领袖峰会论坛。。

这已经多次出现在世界舞台上,并成为一颗耀眼的明星,引起了人们的广泛关注。 它的起源是什么?它可以代表中国白酒酿造厂走向国际化的“标杆”?

岭南葡萄酒创新酿造模式

189年前,清光年,“陈太酒厂”在广东石湾东平河畔正式开业。 中国最早的酿酒厂自成立以来,一直坚持使用传统的制曲方法、传统的蒸甑、米床等岭南古代酿酒方法。 每个过程都是手工完成的。。

陈太酒厂原地连续生产,已成为中国悠久品牌的“活招牌”,文化底蕴深厚。石湾于冰烤饼以其独特的葡萄酒质量和口味闻名于国内外。

然而,石湾于冰烤饼主要归功于陈太地酒厂的第三代创始人陈月如,他以自己独创的“脂肪泡制、大桶养生”酿造技术,使其成为中国白酒风味大豆风味的代表。

据了解,陈太地酒厂生产的葡萄酒坚持小罐发酵、古罐陈酿和洞藏的独特工艺。它是用独创性酿造的。整个过程完全是手动的。小产量保证了高质量,同样的独创性也是酒厂信心的源泉。

2015年,陈太地酒厂正式成为中国白酒酿造联盟授予的第002家酒厂,成为岭南唯一的老酒厂。其产品两次赢得布鲁塞尔国际白酒大赛,成为广东白酒传承的代表。

2018年1月11日,陈太地酒厂代表广东酒出席中国白酒酿造联盟年会,充分展示了陈太地酒厂的地位和风采。

体验“城堡+博物馆”的“现代城堡”

保持不变的是创意,而突破的是更先进的运作模式。

在消费升级、消费需求多样化的葡萄酒行业新时代,葡萄酒厂也迎来了新的内涵和使命。如何为消费者提供更丰富的文化体验,如何提供更高品质的白酒,已经成为白酒厂的新使命。为了更好地体现产品特点、质量和体验价值,陈太地酒厂也不断创新和丰富酒厂的内涵和模式。

目前,陈太地酒厂已发展成为集葡萄酒艺术展览、葡萄酒娱乐、葡萄酒文化体验于一体的国家3A级旅游景点,总面积8600平方米。在这里,消费者不仅可以看到酿酒厂背后神秘的酿造过程,欣赏古老的岭南传统酿造方法,还可以领略岭南酒文化博物馆独特的文化魅力。

在新的时代,随着名酒的衰落,葡萄酒厂已经成为全球葡萄酒行业从里到外的升华和开拓新市场的利器。如何利用酒厂模式开启上下游沟通的“金钥匙”,陈太地酒厂以“葡萄酒之旅整合”的新模式打造的“文化白酒酒厂”无疑成为中国白酒发展的一道亮丽风景线。

正如范邵会在2018年中外著名酒厂论坛上所说,中国酒厂的内涵和外延不同于世界酒厂,如何在世界上表达传统精神是酒厂的必修课。不断寻求突破,传播和展示岭南酒文化,响应“一带一路”的号召,积极向世界推广中国白酒专卖店是陈太的行为准则。这也是陈太地在白酒史上占据国际地位的信心。

201年。? 。